2014年1月中旬以来,玉泉区工商分局以美通市场食品城国储肉(牛羊肉)销售点为重要场所,采取“两加强”举措,强化国储肉销售市场监管。
一、加强市场力量配置和协调监管。一是鉴于美通市场食品城是区域内唯一的国储肉(牛羊肉)销售点。故此,玉泉区工商分局成立由分管局长亲自组织协调指导的“国储肉(牛羊肉)销售点监管”领导小组,以蓝天工商所为基干力量,并抽调食品流通监管、市场、基层工作3部门的工作人员,全力加强与配合对该销售点的监管活动。日常监管力量确保2人以上,监管内容主要包括“投放市场的肉食品日销量、货源品类、台账登记、消费者购买力、市场动态”等5大项10余小项。二是实行“国储肉(牛羊肉)销售点监管日报制”,即:每日对市场监管与市场动态发展状况进行小结上报。三是加强与市场主办单位的协调配合,充分发挥市场功能与管理优势,着重解决监管力量薄弱、监管与管理脱节、监管检查失衡等三大问题,形成监管与管理市场的合力。
二、加强市场巡查频次。一是由市场监管人员负责,每日对该肉食品销售点进行全方位巡查检查,频次达2次以上。二是每日对进场入市上架销售的肉类的进销货台账、检验检疫票据、鲜肉酮体印章等3项内容进行查验,严防来路不明等问题的牛羊肉混入市场销售。
截止到1月13日,美通市场食品城国储肉(牛羊肉)销售点销售秩序平稳。
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